10月 15, 2017

信州直送の大根葉でお漬物。 よ～く洗って塩で揉んで重しを乗せて、冷蔵庫でひと晩。 徳島の「すだち」をかけて、翌朝の食卓に…。 ああ、美味しい！――食欲が進みます。 夕方から雨が降った１０月某日。 閉店間際に入口に人の気配 …